Chaufa charapa
Al wok con mishquina, cerdo, platanitos y huevos fritos
Al wok con mishquina, cerdo, platanitos y huevos fritos
Salteado en el wok al cilantro con cerdo, pato asado y criolla chifera
Pollo, cerdo y camarón
Salteado de verduras y hongos
Salteado de pollo y verduras
Salteado con verduras
Saltado de pollo, chancho asado y camaron en salsa de ostion, servido sobre una base arroz chaufa cubierto con una tortilla de huevo.
Saltado de verduras chinas al wok en salsa de soya, servidos sobre una base de arroz chaufa verde, cubierto con una tortilla de huevo.
Pollo empanizado bañado en salsa de tamarindo con holantao, pimenton rojo, piña y durazno servido sobre una base arroz chaufa, cubierto con una tortilla de huevo.
Chicharron de calamar y camarón, bañado con salsa de ostion y verduras servido sobre una base de arroz chaufa salteado con mishquina (curcuma), cubierto con una tortilla de huevo.
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