Wantanes
Rellenos de mariscos en salsa de tamarindo rocoto.
Rellenos de mariscos en salsa de tamarindo rocoto.
De pulpo y calamar, en ensalada con salsa de curuba al ají rocoto y maní.
Con salsa de miel de naranja y suave puré de arracacha.
Asados a la brasa con chimichurri parrillero y papitas al mortero.
El clásico de los clásicos, acompañado de salsa tártara.
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